W ramach działalności gospodarczej prowadzę pensjonat. Uprawiam ogród, z którego warzywa i owoce zużywam do przygotowania posiłków dla gości. Czy wydatki na zakup nasion oraz sadzonek do tego ogrodu mogę ujmować w księdze?
TAK. Wydatki na zakup nasion i sadzonek do ogrodu, z którego plony przeznaczone są na posiłki dla gości wynajmujących pokoje, można ujmować w księdze podatkowej.
Przedsiębiorca prowadzący księgę wpisuje do niej koszty, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy o pdof (Dz. U. z 2018 r. poz. 200 ze zm.). W myśl tego przepisu, za koszty uzyskania przychodu uznaje się koszty poniesione w celu osiągnięcia przychodów lub zachowania albo zabezpieczenia źródła przychodów, z wyjątkiem kosztów wskazanych w art. 23 tej ustawy.
Wyrobami gotowymi są wyroby własnej produkcji, których proces przerobu został całkowicie zakończony, m.in. wykonane usługi. Stanowi o tym § 3 pkt 1 lit. d) rozporządzenia Ministra Finansów w sprawie prowadzenia podatkowej księgi przychodów i rozchodów (Dz. U. z 2017 r. poz. 728). Do produkcji wyrobów zużywane są materiały podstawowe i pomocnicze. Za materiały podstawowe uważa się materiały, które w procesie produkcji lub przy świadczeniu usług stają się główną substancją gotowego wyrobu. Z kolei materiałami pomocniczymi są materiały niebędące materiałami podstawowymi, które są zużywane w związku z działalnością gospodarczą i bezpośrednio oddają wyrobowi swoje właściwości (§ 3 pkt 1 lit. b i c rozporządzenia).
W omawianej sytuacji serwowane posiłki są wyrobami gotowymi. Do ich wytworzenia zużywane są warzywa i owoce, które Czytelnik uprawia w ogrodzie, stanowiące materiały podstawowe lub pomocnicze w prowadzonej działalności. Zatem wydatki na nasiona i sadzonki roślin może on ujmować w księdze w kolumnie 10 "Zakup towarów handlowych i materiałów wg cen zakupu".
| ||||||||||||
|
||||||||||||
